No.42348

東証プライム上場企業

管理職・マネジャー
寮・社宅・住宅手当あり
資格取得支援制度
上場企業
経験者・有資格者歓迎
地場企業、九州本社
育児休暇実績あり

募集要項

仕事内容	ラーメン・関連商品の商品開発業務全般をお任せします。・新商品の試作・開発・レシピ作成、規格書・標準化資料の作成・食材選定、試食・官能評価・店舗での再現性を考慮したオペレーション設計・店舗臨店および商品レクチャー・他部署（購買・品質保証・販促・店舗）との連携・商品発売後の改善・ブラッシュアップ ※「考案して終わり」ではなく、「誰が作っても同じ品質で提供できる商品」に落とし込むところまでが仕事です【組織体制】現在、商品開発グループ（グループリーダー1名、開発者4名）および外販商品企画グループ（グループリーダー1名）の計6名体制で運営しています。【募集背景】当社では、国内外に展開するラーメンブランドをはじめ、期間限定商品・店舗限定商品・物販商品の開発を行っています。案件増加および体制強化のため、商品開発グループの中途採用を行います。【従事すべき業務の変更の範囲】会社の定める範囲【就業場所変更の範囲】事務所拠点（国外を含む）への異動を命ずることがあり、就業部署（勤務場所）の変更範囲に制限はないものとします。
応募要件	≪必須≫ ・飲食店での実調理経験（和・洋・中・居酒屋等ジャンル不問）・国内出張が可能な方（年に数回程度）・普通自動車免許をお持ちの方 ≪歓迎≫ ・外食業界での商品開発管理経験・部下・スタッフ数名のマネジメント経験・食材・備品・原価の知識に長けている方・スープ・だし・麺・仕込み経験（業態不問）・規格書・作業手順書・標準化資料の作成経験・PCスキル（Excel：集計・関数 / PowerPoint：社内資料作成）・調理師免許または栄養士資格 ≪求める人物像≫ ・食べること・飲むこと（アルコールに限らず）が純粋に好きな方・人が好きで、店舗スタッフや他部署と自然に関係を築ける方・「誰でも再現できる状態」まで仕上げることにやりがいを感じる方・ラーメン・うどん・そば、料理全般への探究心を持ち、試行錯誤を楽しめる方・複数案件を同時進行し、優先順位を自分でつけて動ける方・購買・品質保証・店舗など他部署を巻き込んで成果を出せる方・現場（店舗・工場）に積極的に足を運び、自分の目で確認・改善できる方
勤務地	<福岡工場>福岡県福岡市博多区山王2-2-7 ※原則、転勤はありません。 ※在宅勤務・リモートワーク相談可　※週1～2日程度 ※バックオフィスとはなりますが、現場を知るために店舗スタッフとして月平均4～6時間ほど店舗ヘルプに入ることがございます。
勤務時間	◎勤務時間9:00～18:00（休憩60分）
雇用形態	正社員試用期間3ヶ月 ※試用期間中も在籍期間に含まれ、給与・待遇に変更ありません
雇用期間の定め	無
給与（想定年収）	412万円～ 630万円
給与（詳細）	◎想定年収4,126,800円～6,300,000円　月給343,900円～525,000円 ※賞与相当として月給2ヶ月分を含んだ年俸となっており、12分割して支給します。 ※固定残業制あり、固定残業代月額43,700円～90,300円（月20～30時間）を含む金額となります。　残業20～25時間を超えた場合は、1分単位で残業代を支給します。 ※年俸額6,000,000円以上は管理監督者となり、残業手当の対象外となります。＜管理監督者でない場合＞年収収4,126,800円～6,049,200円月給：343,900円～504,100円固定残業代／月20時間～30時間：43,700円～90,300円＜管理監督者の場合＞年収630万円以上月給：525,000円以上インセンティブ（自社株保有ESOP）制度昇給年2回（4月・10月）役職変更等による昇格　随時　※管理監督者は年1回（4月）となります。
待遇・福利厚生	≪保険≫ ・社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用保険） ≪諸手当・交通費≫ ・通勤手当/時間外勤務（残業）手当/深夜勤務手当/休日出勤手当/夏季休暇・冬季休暇取得手当（営業のみ）/ 家族手当 ≪社内制度≫ ・長期休暇を取得した場合に奨励金プレゼント・社内表彰（年間MVP・店舗スタンダード・クレーム0ほか）制度・1～3ヶ月程度現地でチャレンジできる海外研修制度・独立支援（社内暖簾分け）制度・資格取得奨励金制度・オンライン英語学習・キャリア自己申告制・キャリア定期面談・グローバルチャレンジ制度・グローイングスキルアップ制度・新卒メンター制度 ≪福利厚生≫ ・ストック休暇（最大20日）制度（消滅した有給休暇を傷病等の事由であれば取得することができます）・確定拠出年金制度（退職金）・従業員持株会制度・ESOP制度（株式報酬）・GLTD制度（団体長期保険）・勤続祝い金制度（5年～）・店舗勤務時の賄い制度・自社ECサイト従業員20％OFF割引制度・社宅制度（一部会社負担･営業職グローバル、ブロック社員のみ）・社員・アルバイト紹介制度・インフルエンザ予防接種費用補助制度 ◎多種多様な福利厚生・全国38,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で提供・スポーツクラブ法人契約（全国7,600ヶ所）、健康・メンタル24時間相談サービス・育児休暇・補助金制度（月極・一時保育時の利用額に応じた補助金制度）・介護休暇・補助金制度（保険適用超過分の補助、用品購入に対する補助金制度）・無料eラーニング完備（約2600講座）・コミュニケーション施策（全国約30,000店舗の飲食店が最大半額利用可能）・リフレッシュ施策（マッサージ、エステ、日帰り温泉などを福利厚生価格で提供）・物品購入割引制度（家電・食料品・消耗品等が社販価格で購入可能）・余暇支援施策（映画館・レジャー施設等を福利厚生価格で提供）・賃貸住宅の割引制度、電気代などの光熱費の割引提供 ≪まかない≫ ・店舗勤務日は、200円でラーメン+替玉が食べられます！ ≪研修制度≫ 力の源アカデミー制度、職位別研修、海外研修、Global Leadership Conference、幹部研修、自己学習等 ≪自己啓発支援制度≫ 　TOEIC、簿記などの資格を取得した際に奨励金がもらえる制度あり　日本人講師による英語オンライン年間レッスン（海外キャリアのみ）　無料で使える各種Eラーニング
休日休暇	◎年間休日119日・週休二日制（月9日、2月は8日）・祭日休暇6日間・夏季休暇・冬期休暇（それぞれ連続4日間）（特別休暇2日+有給休暇2日）・誕生日特別休暇1日（誕生月に休暇を取得することができます）・ファミリー特別休暇1日（ご家族などのイベントで休暇を取得することができます）・年次有給休暇・慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産）・育児介護休暇（介護・産前産後・育児）
受動喫煙対策	屋内全面禁煙

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会社概要

代表者	山根　智之
会社設立日	1986年10月30日
所在地	〒810-0041　福岡県福岡市中央区大名1-13-14 4F
従業員数	18名（連結642名　2025年3月末現在）
事業内容	【事業内容】力の源ホールディングスグループ・国内の博多一風堂（博多ラーメン専門店）、RAMENEXPRESS（フードコート業態）、名島亭（ラーメン専門店）、因幡うどん（博多うどん業態）、他各直営店の経営、商品開発・各種イベント、技術指導教室の運営（ワークショップ他）・飲食店の運営指導、メニュー開発指導・店舗プロデュース（企画・設計支援）・海外における出店支援及び食材提供・FC事業の展開・グループ管理部門・関係会社への経営指導・一風堂外販商品の開発、製造、販売・ECサイト事業・直営店そば蔵（信州そば専門店）の経営・海外店舗の事業戦略策定・海外事業会社の総括・経営指導【もっと詳しく】 ◎創業40年変わらないために変わり続ける、自己成長とともに新しい可能性を切り開こう、力の源カンパニー（博多一風堂）は挑戦し続けます! 博多一風堂（力の源カンパニー）は福岡市で創業し、世界16の国や地域でラーメン事業を中心に店舗展開をしている企業です。現在、国内外で約320店舗を展開しており、1985年に1軒のラーメン屋から創業しました。私たちの使命は、世界中の皆様に日本の食文化や人類共通のコミュニケーションである「笑顔」と「ありがとう」を伝えていくことです。 2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50傷以上、約500店舗以上の展開を目指し、更なる事業成長のため、国内のみならず海外展開を強化しています。日本のラーメンや文化を世界中に広め、「一風堂」や「ラーメン」がどこの国でも共通言語となる事業に、あなたも参画しませんか。また、店舗展開に留まらず、日々、世の中の皆様に新たな価値を提供するためのアプローチを模索しています。私たちは食の多様化や環境問題など、様々な課題に直面していますが、企業としての社会的責任を果たすことを大切にしています。植物性由来の素材を使用したラーメンの開発や、20年以上にわたる大手コンビニチェーン店での商品展開、ラーメンのデリパバリーやお土産商品の提供、自動調理販売機、DX推進など様々な手段で多様なニーズに応えています。さらには、食育や食の楽しさを子どもたちに提供するワークショップ、キッチンカーでのこども食堂活動、SDG達s成に向けたフードロスへの取り組みなどを行っており、これからも活動の幅を増やてしいきます。これちの取り組みを通じて、一風堂は食の楽しさを世界中に広め、より多くの皆様に愛される企業であり続けられるよう努めています。一緒に未来の食のトレンドを創り上げましょう。【当社の特長】 1.仕事に対する熱い思いや、人に好かれる事を意識した仲間たちが多くいます。 2.失敗を称賛し、常に挑戦や行動することを求める文化を醸成しています。 3.ラーメン業界のグローバルリーディングカンパニーを目指しています。 4.特走の顧客層ではなく、世代を問わず誰からでも愛される商品や、自社開発力が強みです。 5.国内外どとこで食べても、安定して美味しいラーメン（商品）が提供されています。 6.世界中の人々が認める、一風堂ブランドです。 7.財務基盤が安定し、業績は成長中の企業です。
資本金	31億4,839万円（2025年3月末現在）
売上高	342億円6,100万円（連結/2026年3月期）
株式公開	プライム市場
企業URL	https://www.chikaranomoto.com/

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募集要項

仕事内容

応募要件

勤務地

勤務時間

雇用形態

雇用期間の定め

給与（想定年収）

給与（詳細）

待遇・福利厚生

休日休暇

受動喫煙対策

会社概要

代表者

会社設立日

所在地

従業員数

事業内容

資本金

売上高

株式公開

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